Главная страница Блог Гид винодельнями Закарпатья: какое вино попробовать?
Винный туризм в Украине набирает обороты, и Закарпатье, несомненно, является одним из его важнейших регионов. Этот край славится своими уникальными терруарами, великолепными винами и живописными виноградниками. Склоны вулканических Карпат, много солнца и достаточно воды обусловили развитие виноделия на этих землях с давних времен.
Мы предлагаем вам начать знакомство с винным Закарпатьем!
Chateau Chizay — это одна из самых выдающихся виноделень Украины, расположенная в Берегово. Термин «шато» (фр. chateau) означает загородное имение, окруженное виноградниками. Это место олицетворяет концепцию винного шато, имея ухоженные виноградники площадью 272 гектара, современное производство, подвалы для винного созревания, дегустационные залы, ресторан и уютную мини-гостиницу. Chateau Chizay специализируется на белых и красных европейских сортах винограда, таких как Траминер, Рислинг, Мускат, Каберне, Мерло, Пино Нуар и Пино Блан. Здесь всегда рады гостям, предлагая разнообразные туристические программы от экскурсий и дегустаций до релаксации на природе и культурных мероприятий.
Следующей остановкой на нашем винном маршруте по Берегово является винодельня Cotnar. Это одно из самых крупных винодельческих хозяйств в Украине, поражает своими масштабами и современным оборудованием. Площадь производственных помещений завода Cotnar почти 6 тысяч квадратных метров и оснащена самым современным итальянским, австрийским и немецким оборудованием.
Хозяйство имеет собственные виноградники площадью 180 гектаров, на которых выращиваются разнообразные сорта винограда, включая европейские сорта, такие как Мускат Оттонель, Мускат белый, Шардоне, Совиньон, Ркацители, Траминер розовый, Рислинг, Каберне, Мерло, а также грузинский сорт и австрийский Блаубургер. Чтобы посетить завод Cotnar, следует предварительно договориться об экскурсии. Огромные цеха поражают масштабностью, и если вы поймаете удачу за хвост, возможно, увидите самого главного винодела, господина Вереша Гейзо. Хотя с первого взгляда он может показаться строгим, действительно оказывается влюбленным в свое дело. Он предан виноделию, и это ощущается в его винах. Что касается дегустации, то стоит попробовать популярные линейки, такие как Gorobchiki (в том числе Траминер и Розе) и Dog Smile Wine (перед которым не устоят ценители собачек), а также Шардоне и сухое Мерло из серии Hills.
Если вы посетили Cotnar, не спешите уезжать, ведь рядом расположены производственные помещения еще одной интересной винодельни — Stakhovsky Wines. Эта крафтовая винодельня принадлежит выдающемуся украинскому теннисисту Сергею Стаховскому, который решил после карьеры в теннисе переключиться на виноделие. Он взял в аренду 20 гектаров земли в Закарпатье и создал свой собственный виноградник. Виноградники Стаховского расположены в селе Мужиево, рядом с виноградниками Cotnar и Чизай, что делает это место одним из лучших винодельческих районов Закарпатья. Здесь выращиваются разнообразные европейские сорта винограда, а именно Траминер, Мерло, Каберне Совиньон, Цвайгельт и Саперави. Кроме того, на территории виноградника есть хороший дегустационный зал, где можно отведать вино и, возможно, встретить самого владельца. Посетителей всегда рады видеть на винодельне Стаховского, ведь здесь организуют качественные винные туры со вкусом и любовью.
Выбирайте винодельню, которая вам больше по душе, или посетите все три, и отправляйтесь навстречу незабываемым впечатлениям и изысканным вкусам Закарпатья!
Если вы планируете посетить винодельческое Закарпатье и насладиться винным туризмом, уютная ночевка в отеле «КОРУНА» в селе Татаров станет идеальным вариантом. Расположен в удобном месте рядом с выдающимися винодельнями Закарпатья и другими гастрономическими достопримечательностями, наш отель предлагает комфортные условия для отдыха после насыщенного дня.
Свяжитесь с нами для того, чтобы забронировать номер или получить дополнительную информацию:
Отель «КОРУНА» — ваш ключ к незабываемому винно-гастрономическому отдыху в Закарпатье!
Все вопросы можете задать администратору по телефону
067 442-6000
Все права защищены 2020-2023 ©
Продолжая пользоваться данным сайтом, вы согласны с условиями нашей политики использования cookie файлов